Как приготовить компот из ягод
Компот из ягод
kushat. info/ заходите и пополняйте свою коллекцию хорошими рецептами.
В любой книге по консервированию написано, как превратить немного ягод в варенье, но большинство из них не рассказывают, как консервировать сок из малины, черники или ежевики. Вы можете найти информацию по консервации Ягодного сиропа или виноградного сока, но информации как сделать компот с тонким ягодным вкусом вы не найдете. Слегка подслащенный компот из ягод со льдом и с веточкой мяты – это именно то, что нужно вам нужно в жаркий день для утоления жажды. Попробуйте сделать такой компот один раз, и вы в этом убедитесь.
Компот из ягод рецепт приготовления
Я часто для компота из ягод использую несколько видов ягод, и получается удивительный на вкус компот и полезный. Также смотрите на сайте рецепт чайный напиток с водкой. Далее предлагаю вам инструкцию приготовления компота.1. Тщательно промойте ягоды, и поместите их в большую кастрюлю с достаточным количеством воды. Поставьте на газ и доведите до кипения, варите до тех пор, пока из ягод не можно будет сделать пюре. Ягоды превратить в пюре можно с помощью ложки, растерев прямо в кастрюле ягоды. Далее поставьте обратно на огонь и доведите до кипения опять. Далее нужно снять с огня и дать остыть. Также смотрите на сайте как варить компот из брусники .
Далее нужно процедить ягоды. Для этого возьмите другую большую кастрюлю и поставьте на нее дуршлаг или положите марлю, сложенную в несколько слоев. Процедите весь компот в большую кастрюлю так, чтобы компот остался в кастрюле без ягодного пюре.
2. Что можно сделать дальше, чтобы компот из ягод стал еще вкуснее и полезнее? Вообще в компот лучше сахара немного сыпать, потом можно добавить по вкусу и с таким компотом можно поэкспериментировать со вкусом и полезностью. К примеру, можно в такой компот добавить мед или другой какой ни будь сок (например, ананасовый). Также если вы насыпаете много сахара при приготовлении компота, то компот может быть слишком терпким и его придется разбавлять водой.
3. Далее заморозьте в контейнере кубики льда в морозильной камере. И можете добавлять лед в компот из ягод. Такой компот спасет вас в жаркую погоду, а зимой и весной такой компот спасет вас от авитаминоза.
