Ягодные напитки
ЧАЙ С ВИНОМ
Необходимо взять: 1 чайную ложку черного чая, 1/2 чайной ложки почек черной смородины, 1 столовая ложка красного вина, стакан воды.
Аккуратно срезанные почки смешать с чаем и высыпать в заварной чайник. Смесь залить кипятком так, чтобы вода покрывала смесь. Дать настояться в течение 5 минут. Потом долить в чайник кипяток и вино, и
дать настояться еще 2 минуты. Чай с вином готов.
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙ НАПИТОК
Необходимо взять: 1 чайную ложку черного чая, 1 чайную ложку измельченных листьев малины и вишни, 2 столовые ложки сока черной смородины, стакан воды, сахар или мед.
В заварной чайник засыпать чай, измельченные листья малины и вишни. Все хорошо перемешать и залить кипятком. Дать настояться в течение 4 минут. Потом долить кипяток и еще настоять 4 минуты. В разлитый чай по чашкам добавить сок черной смородины.
Ягоды и растения для сада приятнее всего вырастить своими руками.
ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Необходимо взять. 1,5 чайной ложки гранулированного черного чая, 1 столовая ложка черной смородины, 1 лист черной смородины, 250 г воды.
В нагретый заварной чайник высыпать чай и добавить листья и ягоды смородины. Залить кипятком, чтобы вода покрыла чай и ягода и оставить на 3 минуты. Потом долить кипяток и оставить еще на 2 минуты. Такой чай можно пить в холодном и горячем виде. К холодному чаю из листьев черной смородины нужно подать кубики льда.
